La frambuesa es una fruta de la familia de las moras que se caracteriza por tener un alto contenido de Vitamina C, Potasio, Antioxidantes y Fibra, ademas de ser baja en calorias y azúcares simples.
Al estar liofilizada la concentración de nutrientes aumenta en un 90% por lo que para obtener los beneficios de consumir 100 g de frambuesa fresca solo es necesario agregar a tu platillo una cucharada sopera de 10 g de polvo de frambuesas liofilizadas Don Florencio. Nuestra frambuesa tiene una vida de anaquel de 3 años, contra los 15 días de esta fruta fresca, además de que no ocupa espacio ni requiere de refrigeración. Al ser polvo, es muy versátil para cualquier preparación solo hay que disolver en cualquier líquido.